随着人民生活水平的提高,消费者对稻米质量的要求越来越高。"镉米"、"石蜡米"、"香米" 等媒体曝光的事件再次向人们暴露了大米的安全问题。在这个食品安全问题的背景下,大米建立一物一码食品追溯系统显然是加强安全管理和恢复公众信心的解决方案。
2015 年,新的《食品安全法》讨论通过,明确规定应建立完整的食品安全溯源体系。至此,国家立法层面上的食品安全追溯法律制度终于成形。同年 12 月,国务院办公厅 《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》,对药品流通环节中食用农产品、食品、药品经营企业如何执行药品追溯制度提出了操作性要求。
2016 年 9 月,国家食品药品监督管理总局印发《关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见》,对药品溯源提出了更加细致的要求。建立一物一码食品追溯体系是国家的要求。近两年来,国家相继颁布了多项法律法规,以促进食品溯源体系的建设。
针对大米建立一物一码食品追溯系统的需求,赢饶食品溯源二维码可以提供一整套解决方案,从一级包装、二级包装到成品外箱,从软件到赋码、检测、关联、数据库建设一站式解决企业的需求。食品追溯系统以二维码为载体,消费者通过扫描包装上的二维码就可以查看大米的播种、种植、施肥、打药、收割、加工包装、流通全过程。
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