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溯源不是企业的负担
时间:2018-11-01 23:57:12  来源:  作者:

2015年10月1日起施行的我国新修订的《食品安全法》中第四十二条规定:食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。 自新《食品安全法》实施以来,从全国来看,一些有品牌意识、质量意识的企业已经开始积极建立全程追溯体系。但是不少企业对于食品追溯的认识还存在一些误区,认为这是“给企业找麻烦”,然而事实上,企业建立追溯体系不仅不麻烦,还可以为企业升级带来颇多益处:
在生产管理层面 通过第三方追溯平台的具体应用,可以帮助企业规范追溯流程,明确质量管控关键点,健全产品生产档案,促使产品生产整个过程严格按照质量安全标准操作,实现规范化、标准化生产;使企业员工树立质量安全观念,自觉地按照标准化要求从事生产,将质量安全落实到每一个生产环节上;对于可能出现的问题能够及早预警,防患于未然;对于问题产品,能够准确、及时地召回。同时可将质量安全与品质管控责任落实到人,有效保障产品品质。
在营销推广层面 通过第三方追溯平台提供的集成系统,食品生产企业除了能够拥有产品全程溯源体系以外,还可以拥有产品防窜货、品牌推广、电子商务、会员积分、市场调研等增值服务,进而帮助企业实现“+互联网”的全方位升级。
食品企业建立追溯系统是势在必行的事,企业只有实现产品可追溯才能在未来的发展中走得长远。重庆赢饶科技有限公司提供的产品追溯服务和企业自建追溯体系相比具有成本低、功能全、可信度高、品牌推广快、附加值高等优势。食品质量安全追溯系统因为专业所以值得信赖!

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