蔬菜追溯系统是如何解决让消费者吃的放心这个难题的？
大棚里种植的青椒
1.蔬菜土地信息管理
在二维码追溯系统中，蔬菜企业需要对土地信息进行管理录入，录入各个省市蔬菜生产基地的名称、编号、位置情况、土壤环境等信息，还要赋予每一块土地唯一的二维码（大码），为记录从田间到餐桌的全生产过程。
2.蔬菜种子信息管理
蔬菜企业采购菜种子后，在二维码追溯系统中录入蔬菜种子的信息，包括蔬菜种子的生产企业名称、生产企业地址、种子品类等信息，待种子发芽后，开始记录这些蔬菜幼苗的生产情况。
3.幼苗移栽信息管理
有些蔬菜幼苗长到一定高度后是需要移栽进行育苗操作，工作人员需记录哪些品类的幼苗移栽到哪一块土地上，例如B土地栽种了青瓜，就扫描B土地的二维码记录青瓜的生长信息。
扫描二维码查询蔬菜全生命流程信息
4.蔬菜生长全过程信息
工作人员扫码录入蔬菜生长期的生长信息，什么时候浇水、谁浇水、什么时候施肥、谁施肥、肥料品牌、肥料的生产厂家等信息以及肥料的购买时间、购买合同等消息都要一一记录到蔬菜追溯系统中。
5.收割蔬菜信息管理
一般情况下，青菜的生长周期是40多天，瓜类的生长周期比长一些，等蔬菜成熟收割时，蔬菜企业扫码记录收割蔬菜的品类、批次、收割时间、数量信息，同时上传第三方机构的质量检验报告到蔬菜追溯系统中。
贴有二维码标签的蔬菜
6.蔬菜包装出库管理
新鲜蔬菜包装完毕后，每一个外包装都会赋予一个独一的二维码（小码）身份证，把对应土地上的二维码（大码）的信息同步过来，然后由蔬菜配送中心从蔬菜生产基地直接送到客户手中，保证消费者能吃到新鲜健康的蔬菜。
7.扫码追溯蔬菜的来龙去脉信息
消费者通过扫描蔬菜包装上的二维码，可进入到追溯信息页面，获取蔬菜名称、生产日期、生产日期、生产批次、土地种植等信息，让消费者吃的安全、健康、放心。

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